Ē Jiāo · Gelatina de Piel de Burro
Ē Jiāo (阿胶, gelatina de piel de burro) es una planta de naturaleza neutra y sabor dulce, de la categoría «Tonificantes de Sangre». La tradición la usa para tonifica y nutre la Sangre, Detener hemorragia, Humedece y Lubrica el Yin.
Ficha energética
- Nombre pinyin
- Ē Jiāo
- Caracteres
- 阿胶
- Nombre botánico
- Equus asinus L.
- Familia
- Equidae
- Parte usada
- Gelatina de piel de burro
- Naturaleza
- Neutra
- Sabor
- Dulce
- Meridianos
- Riñón, Hígado, Pulmón
- Categoría
- Tonificantes de Sangre
- Toxicidad
- No tóxica
- Embarazo
- Precaución
- Origen
- China
Acciones según la tradición
- Tonifica y nutre la Sangre
- Detener hemorragia
- Humedece y Lubrica el Yin
Usos tradicionales
- Deficiencia de Sangre con mareo y palpitaciones
- Abnormal uterine bleeding
- Insomnio con irritabilidad
- Tos seca con esputo sanguinolento
- Hemoptysis, hematemesis, hematuria
Efectos estudiados y aplicaciones actuales
- Nutre la sangre en anemia
- Hemostatic agent
- Moistens dryness
- Calms mind
- Supports reproductive health
Aplicaciones que se investigan
- Anemia
- Síntomas de la menopausia
- Chronic cough
- Trastornos hemorrágicos
- General debility
Que un efecto se investigue no significa que esté demostrado en humanos.
Contraindicaciones y efectos adversos
Contraindicaciones absolutas
- Humedad y flema
- Deficiencia de Bazo con heces blandas
Contraindicaciones relativas
- Poor digestion
- High cholesterol
- Embarazo
- Uso tradicional para prevenir el aborto. Usar bajo supervisión.
- Lactancia
- Usado tradicionalmente para nutrir en el posparto.
- Niños
- Usar en pequeñas cantidades bajo supervisión.
- Personas mayores
- Beneficioso para la deficiencia de Sangre, asegurar una buena digestión.
Efectos adversos posibles
- Molestia digestiva (poor preparation)
- Rare allergic reactions
Cuándo suspender
- Diarrea o heces blandas
- Signos de Humedad
Interacciones con medicamentos
| Grupo | Fármacos | Gravedad | Efecto y recomendación |
|---|---|---|---|
| Anticoagulants | Warfarin, Aspirin | Moderada | Puede afectar a la coagulación sanguínea Monitor if combining |
Dosis de referencia
- Decocción
- 3-15 g diarios (fundir en líquido caliente)
- Polvo
- 3-9 g diarios
- Extracto
- Según etiqueta
- Uso agudo
- 1-2 semanas
- Uso crónico
- 4-8 semanas
- Máximo
- Usar con descansos
- Niños
- Usar en cantidades pequeñas bajo supervisión.
Formas de preparación
Fundir la gelatina en agua caliente o caldo. Tomar tibio. No decoctar directamente.
Preparación tradicional
Dosis orientativas de la literatura; no son una prescripción. Consulta con un profesional.
Compuestos activos
Colágeno hidrolizado (gelatina), aminoácidos esenciales y minerales
Proteínas estructurales hidrolizadas · Hematopoyético, tónico de sangre, hemostático
Estimulación eritropoyesis, suministro de aminoácidos para síntesis de hemoglobina · 60-80% del peso seco
Aminoácidos · Regeneración tisular, antioxidante (glicina), protector gástrico
Síntesis de colágeno endógeno, modulación receptores NMDA (glicina) · Glicina: 20-30%; prolina+hidroxiprolina: 20-25%
Glucosaminoglicanos · Protector articular, humectante, antiinflamatorio
Lubricación cartilago articular, inhibición agresión enzimática del colágeno · Trazas en preparación tradicional
Mineral quelado orgánico · Antianémico, hematopoyético
Absorción intestinal superior al hierro inorgánico; cofactor síntesis hemoglobina · 0.1-0.3% (en quelato orgánico, alta biodisponibilidad)
Cosecha y procesado
- Cosecha
- Todo el año (producto de origen animal procesado industrialmente)
Gelatina producida a partir del hervido prolongado de cueros de burro (Equus asinus). El proceso tradicional de Shandong (阿胶 Dōnggē) usa agua del Lago Dong'e. Los cueros frescos se remojan 2-7 días, se raspan para eliminar pelo y se hierven repetidamente extrayendo el colágeno.
Bloques sólidos de gelatina tal como se comercializan. Para uso en decocción: triturar el bloque, añadir directamente al caldo caliente de la decocción ya colada (no hervir directamente) y disolver con agitación. Alternativamente, disolver en vino de arroz amarillo caliente.
Los bloques partidos en trozos pequeños se añaden a polvo de concha de almeja (蛤粉) caliente en sartén y se fríen removiendo constantemente hasta que inflén y formen bolitas esponjosas (阿胶珠 Ē Jiāo Zhū). Estas perlas se deshacen fácilmente en polvo.
Fórmulas en las que aparece
Aviso sanitario. Contenido divulgativo y de estudio. Describe conceptos de la medicina tradicional china y no sustituye el diagnóstico ni el tratamiento de un profesional sanitario. La punción, las plantas medicinales y las técnicas invasivas deben aplicarlas profesionales formados. Guía de seguridad.
