Chén Pí · Cáscara de Mandarina Seca
Chén Pí (陈皮, cáscara de mandarina seca) es una planta de naturaleza templada y sabor picante y amargo, de la categoría «Reguladores del Qi». La tradición la usa para regular el Qi, Secar humedad, Fortalecer el Bazo.
Ficha energética
- Nombre pinyin
- Chén Pí
- Caracteres
- 陈皮
- Nombre botánico
- Citrus reticulata Blanco
- Familia
- Rutaceae
- Parte usada
- Peel (aged)
- Naturaleza
- Templada
- Sabor
- Picante, Amargo
- Meridianos
- Pulmón, Bazo, Estómago
- Categoría
- Reguladores del Qi
- Toxicidad
- No tóxica
- Embarazo
- Sin contraindicación descrita (consulta siempre)
- Origen
- China (Guangdong)
Acciones según la tradición
- Regular el Qi
- Secar humedad
- Fortalecer el Bazo
- Transformar flema
Usos tradicionales
- Obstrucción por humedad en el Jiao Medio con náuseas y vómitos
- Estancamiento de Qi que causa plenitud epigástrica y distensión
- Tos por flema-humedad con expectoración abundante
- Deficiencia de Qi del Bazo con digestión deficiente
- Náuseas matutinas durante el embarazo
Efectos estudiados y aplicaciones actuales
- Alivia la distensión, los gases y el estancamiento digestivo
- Seca la humedad y transforma la flema en los Pulmones
- Harmonizes middle jiao y stops náuseas
- Regula el flujo de Qi para aliviar la plenitud epigástrica
- Strengthens bazo transformation y transportation
Aplicaciones que se investigan
- Síndrome del intestino irritable y hinchazón
- Nausea y vómitos (including chemotherapy)
- Chronic bronquitis y excesoive mucus
- Poor apetito y digestive weakness
- Síndrome metabólico
Que un efecto se investigue no significa que esté demostrado en humanos.
Contraindicaciones y efectos adversos
Contraindicaciones absolutas
- Sed excesiva por deficiencia de Yin
- Tos seca con esputo estriado de sangre
Contraindicaciones relativas
- Deficiencia de Qi sin estancamiento
- Calor interno excesivo
- Embarazo
- Generalmente seguro. Se usa a menudo en el embarazo para las náuseas.
- Lactancia
- Seguro y de uso habitual durante la lactancia.
- Niños
- Seguro para niños. Se usa en fórmulas digestivas pediátricas.
- Personas mayores
- Excelente para ancianos con flema-humedad y debilidad digestiva.
Efectos adversos posibles
- Boca seca con dosis altas a largo plazo
- Posible ardor de estómago en personas sensibles
Cuándo suspender
- Se desarrollan síntomas de deficiencia de Yin
- Dry cough worsens
Interacciones con medicamentos
| Grupo | Fármacos | Gravedad | Efecto y recomendación |
|---|---|---|---|
| CYP3A4 substrates | Various - check medication guide | Leve | Puede afectar ligeramente al metabolismo de fármacos a través de las enzimas CYP Riesgo bajo a dosis habituales |
Con otras plantas
- ban_xia Combinación clásica para cuadros de Flema-Humedad
Dosis de referencia
- Decocción
- 3-9 gramos diarios
- Polvo
- 1-3 gramos diarios
- Culinary
- 3-6g de cáscara seca en sopas y tés
- Uso agudo
- 1-2 semanas
- Uso crónico
- Como parte de fórmulas indefinidamente
- Máximo
- Seguro a largo plazo como hierba culinaria
- Niños
- Seguro para niños. A menudo usado en fórmulas pediátricas para la digestión.
Formas de preparación
Añadir 3-9g de cáscara seca al agua, hervir a fuego lento 20-30 min. Excelente en sopas.
Apoyo digestivo, náuseas
Infusionar 3-6g en agua caliente 10-15 min. Añadir miel si se desea.
Bienestar digestivo diario, distensión después de las comidas
Dosis orientativas de la literatura; no son una prescripción. Consulta con un profesional.
Compuestos activos
Flavonoides polimetoxilados (nobiletina, tangeretina) y aceite esencial (limoneno)
Flavona polimetoxilada (PMF) · Neuroprotector, antiinflamatorio, antitumoral, antidiabético
Inhibición PKC, NF-κB y STAT3; activación AMPK; inhibición acetilcolinesterasa · 0.3-1.5% en cáscara madura
Flavona polimetoxilada · Antitumoral, antiinflamatorio, cardioprotector
Inhibición JAK2/STAT3, inducción apoptosis, reducción LDL-C · 0.2-1.0%
Flavanonas glucósidas · Vasoprotector, antiinflamatorio, antihipertensivo
Inhibición ECA, reducción permeabilidad vascular, bloqueo NF-κB · 1-5%
Monoterpenos (aceite esencial) · Carminativo, colerético, ansiolítico, antitumoral
Inhibición HMG-CoA reductasa (tumor), estimulación motilidad gástrica, modulación GABA · 85-96% del aceite esencial
Flavona polimetoxilada · Antiinflamatorio, antidiabético
Inhibición α-glucosidasa, COX-2 y PLA2 · 0.1-0.5%
Cosecha y procesado
- Cosecha
- Otoño-invierno (octubre-enero) cuando los frutos están maduros
Piel de mandarinas maduras cosechadas cuando el color naranja es uniforme. La piel fresca es 橘皮 (Jú Pí); solo después de envejecimiento mínimo de 1 año (preferiblemente 3-5 años) se llama 陈皮 (Chén Pí = piel vieja).
Piel de mandarinas maduras pelada en tres secciones, secada al sol y luego envejecida en lugar seco y ventilado durante mínimo 1 año, idealmente 3-5 o más años. Con el envejecimiento los hesperidósidos se transforman en flavonoides más suaves.
Piel de mandarina fresca o recién seca sin envejecimiento. Más pungente y disipadora.
Fórmulas en las que aparece
Aviso sanitario. Contenido divulgativo y de estudio. Describe conceptos de la medicina tradicional china y no sustituye el diagnóstico ni el tratamiento de un profesional sanitario. La punción, las plantas medicinales y las técnicas invasivas deben aplicarlas profesionales formados. Guía de seguridad.
