Shān Yào · Ñame Chino
Shān Yào (山药, ñame chino) es una planta de naturaleza neutra y sabor dulce, de la categoría «Tonificantes de Qi». La tradición la usa para tonificar Qi de bazo, Tonificar Qi de pulmón, Tonificar riñón Qi.
Ficha energética
- Nombre pinyin
- Shān Yào
- Caracteres
- 山药
- Nombre botánico
- Dioscorea opposita Thunb.
- Familia
- Dioscoreaceae
- Parte usada
- Rizoma
- Naturaleza
- Neutra
- Sabor
- Dulce
- Meridianos
- Riñón, Pulmón, Bazo
- Categoría
- Tonificantes de Qi
- Toxicidad
- No tóxica
- Embarazo
- Sin contraindicación descrita (consulta siempre)
- Origen
- China, Japón, Corea
Acciones según la tradición
- Tonificar Qi de bazo
- Tonificar Qi de pulmón
- Tonificar riñón Qi
- Afianzar la Esencia
Usos tradicionales
- Diarrea crónica
- Diabetes (Xiao Ke)
- Spermatorrhea
- Leukorrhea
- Tos con flema
Efectos estudiados y aplicaciones actuales
- Digestive tonic
- Supports respiratory health
- Nourishes kidneys
- Regula la glucosa
- Antidiarrheal
Aplicaciones que se investigan
- Diabetes management
- Fatiga crónica
- Digestive weakness
- Male reproductive health
- Immune support
Que un efecto se investigue no significa que esté demostrado en humanos.
Contraindicaciones y efectos adversos
Contraindicaciones absolutas
- Ninguna conocida
Contraindicaciones relativas
- Humedad con plenitud
- Embarazo
- Nutritional support during pregnancy.
- Lactancia
- Safe during breastfeeding.
- Niños
- Seguro para niños, tónico suave.
- Personas mayores
- Excelente para la digestión débil.
Efectos adversos posibles
- Bloating (excessive amounts)
Cuándo suspender
- Molestia digestiva
Interacciones con medicamentos
| Grupo | Fármacos | Gravedad | Efecto y recomendación |
|---|---|---|---|
| Hipoglucemiantes | Metformina, Insulina, Glipizida | Moderada | Los polisacáridos y la inhibición de la α-glucosidasa pueden reducir la glucosa en sangre Monitorizar la glucosa en sangre; ajustar la dosis de antidiabéticos si es necesario. |
| Terapia hormonal sustitutiva | Estrogens, Tamoxifeno | Leve | La diosgenina puede tener actividad estrogénica leve Comprobar si existen antecedentes de cáncer hormonodependiente. |
Dosis de referencia
- Decocción
- 9-30 gramos diarios
- Polvo
- 3-6 gramos diarios
- Extracto
- Según la etiqueta
- Tintura
- 2-4 ml (1:5) 2-3 veces al día
- Uso agudo
- 1-2 semanas
- Uso crónico
- 1-3 meses
- Máximo
- A largo plazo generalmente seguro
- Niños
- Seguro y nutritivo para niños.
Formas de preparación
Hervir a fuego lento 15-30g durante 20-30 min. También se puede comer cocido.
Apoyo nutricional
Dosis orientativas de la literatura; no son una prescripción. Consulta con un profesional.
Compuestos activos
Polisacáridos (mucilago), diosgenina y alantoiná
Mucopolisacáridos y glucomananos · Hipoglucemiante, hipolipemiante, inmunomodulador
Inhibición α-glucosidasa, activación AMPK, modulación microbiota · 10-30% en raíz seca
Sapogenina esteroidea · Antiinflamatorio, anticancerígeno, modulador hormonal
Precursor sintético de corticosteroides; unión receptores estrogénicos · 0.01-0.1%
Derivado del ácido úrico · Cicatrizante, protector mucosas, antiinflamatorio
Estimulación proliferación celular, protección mucosa gástrica · 0.05-0.1%
Saponina esteroidea · Antitumoral, antifúngico
Disrupción membrana celular fúngica, inducción apoptosis · Trazas
Cosecha y procesado
- Cosecha
- Otoño-invierno (octubre-enero), después de que las partes aéreas mueran
Rizomas cosechados cuando la planta entre en dormancia. Se prefieren los rizomas de la variedad Huaiqishan (怀山药) de la provincia de Henan. Los rizomas se lavan, se pelan y se procesan inmediatamente para evitar oxidación.
Rizoma lavado, pelado (usar guantes: contiene saponinas irritantes), cortado en rodajas y secado al sol. Para evitar el ennegrecimiento por oxidación, sumergir brevemente en agua ligeramente sulfurosa o salada antes de secar.
Rodajas fritas con salvado de trigo hasta que queden ligeramente amarillas y fragantes. El proceso reduce el frío y humedad de la hierba y aumenta su poder tonificante del Bazo.
Fórmulas en las que aparece
Aviso sanitario. Contenido divulgativo y de estudio. Describe conceptos de la medicina tradicional china y no sustituye el diagnóstico ni el tratamiento de un profesional sanitario. La punción, las plantas medicinales y las técnicas invasivas deben aplicarlas profesionales formados. Guía de seguridad.
