香蕉

傳統性味

性

涼

味

甘

歸經

肺 · 大腸

氣的走向

潤而下行

季節

全年

類別

水果

傳統如何解讀

被描述為涼而潤的水果，常見於傳統對腸燥的研究。

可與芝麻或燕麥一起放進針對燥證的早餐中研究；傳統在提到消化虛寒時會節制。

在廚房裡

生吃、打成泥、烘烤或焙烤，不加糖。

容易買到；不需替代。

現代營養補充

鉀與易消化醣類的實用來源。

注意事項

可能因乳膠—水果症候群而過敏；腎臟病晚期的鉀攝取可能需要專業監控。