龍眼

傳統性味

性

溫

味

甘

歸經

心 · 脾

氣的走向

溫 · 補血

季節

夏天

類別

水果

傳統如何解讀

一種溫暖的水果，傳統上與心臟和脾臟以及舒適的製劑有關。

與大棗、蓮子同做成助眠的安神甜品是經典；傳統在有熱或有痰時會節制。

在廚房裡

新鮮或乾製成甜湯、粥和輸液。

亞洲商店以外，罐頭荔枝或葡萄乾可作為學習用的近似替代。

現代營養補充

甜而熱量高的乾果，富含天然糖分與鉀。

注意事項

乾果肉濃縮糖；適應糖尿病的數量。