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食材 · 甘味料

ハニー

ハニー(蜂蜜)は、中医食養生では性が平、味が甘の食材です。中心部および軟化、保湿に関連する伝統的な甘味料。

蜂蜜 · Fēng Mì更新日

伝統的な性味

性
平
味
甘
帰経
肺・脾・大腸
気の方向
潤して降ろす
旬
一年中
グループ
甘味料

伝統的な読み解き

中心部および軟化、保湿に関連する伝統的な甘味料。

乾燥には、ぬるま湯に溶かすか梨と合わせるのが定番です。伝統では、長ねぎと同じ料理で摂ることを避けます。

料理では

適量の温かい煎じ薬、ドレッシング、ベーキング。

手に入りやすく、代用は必要ありません。

現代の栄養メモ

微量の抗酸化成分を含む甘味料です。乳児ボツリヌス症の危険があるため、一歳未満の乳児には決して与えないでください。

注意事項

ボツリヌス症のリスクがあるため、1歳未満のお子様には決して与えないでください。それはまだ無料の砂糖です。

この食材を使ったレシピ

健康に関するご注意。 学習・啓発のためのコンテンツです。伝統中医学の概念を説明するものであり、医療専門家による診断や治療に代わるものではありません。鍼、薬用植物、侵襲的な技法は、訓練を受けた専門家が行う必要があります。 安全ガイド.