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中医食養生のレシピ
30の伝統レシピ:お粥、スープ、煮込み、炒め物、デザート、お茶を、伝統的な読み解きとともに。
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30件の結果
粥・穀物の粥
基本のお粥
90 min · 一年中
キビとかぼちゃのお粥
50 min · 秋
さつまいもの粥
60 min · 秋・冬
米、山薬、大棗の粥
80 min · 秋・冬
よくあるアレルゲンの少ない、簡素な粥
75 min · 一年中
スープ・だし
長芋入り鶏スープ
100 min · 秋・冬
緑豆の甘いスープ
60 min · 夏
大根と椎茸のだし汁
45 min · 秋・冬
わかめと豆腐のスープ
25 min · 冬
ハトムギ、小豆、大根
75 min · 夏の終わり
冷たい緑豆とセロリのスープ
60 min · 夏
煮もの・煮込み
小豆とかぼちゃのシチュー
75 min · 晩夏・秋
豆腐とキノコの煮込み
35 min · 一年中
長ねぎをのせた茶碗蒸し
20 min · 一年中
生姜とシナモンで温める羊肉の煮込み
120 min · 冬
炒めもの
レンコン炒め
25 min · 秋
季節の野菜のいろいろ炒め
25 min · 一年中
まろやかな酢とターメリックで炒めた蓮根
25 min · 秋
甘味・コンポート
ナツメ入り梨のポーチド
40 min · 秋
黒ごま甘スープ
30 min · 冬
百合根と蓮の実の甘いスープ
50 min · 秋
ピーナッツとごまのペーストを加えた米の粥
30 min · 秋・冬
梨、ゆり根、蓮の実の甘いスープ
50 min · 秋
料理に使う浸出液
生姜とナツメのお茶
15 min · 冬
菊とクコのお茶
10 min · 夏
ミントと陳皮の浸出液
10 min · 春・夏
季節の献立
春の学習献立
Día completo · 春
夏の学習献立
Día completo · 夏
秋の学習献立
Día completo · 秋
冬の学習献立
Día completo · 冬
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練習問題723問 · 3Dアトラス · 症例
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