菊花枸杞茶

帶有枸杞的清淡花香，作為學習和辦公室的清涼飲料而廣受歡迎。

材料（2 人份）

• 乾菊花1大匙 菊花
• 枸杞1大匙 枸杞
• 約90 °C 的水3杯

製備

1. 短暫沖洗花朵和漿果。
2. 倒入熱水並浸泡5分鐘，蓋上蓋子。
3. 發球；最後可以吃莓果。

傳統解讀

菊花和枸杞是與眼睛和季節性炎熱相關的經典搭配：涼爽的花朵與甜美、中性的漿果相平衡。

變化

• 冬天，把菊花換成大棗和薑。
• 用薄荷冰鎮後，它就變成仲夏飲料。

注意事項

可能對雛菊科（菊科）過敏；枸杞可能與華法林等抗凝血劑相互作用。