薑棗茶

新鮮生薑和紅棗的溫暖家庭輸液，在寒冷的月份中很常見。

材料（2 人份）

• 生薑薄片4片 鮮薑
• 大棗4顆，去核剖開 紅棗
• 水3杯
• 上桌時可加蜂蜜（可省略） 親愛的

製備

1. 將水與薑和棗一起煮10分鐘。
2. 休息2分鐘並拉緊。
3. 只有在飲料溫熱而不是沸騰時才用一點蜂蜜加甜。

傳統解讀

是溫補劇目教學對：辛散薑，棗甘。它被研究為一種季節性飲料，而不是一種藥物。

變化

• 一根小肉桂棒將其推向更熱門的曲目。
• 與陳皮一起獲得消化芳香味。

注意事項

濃縮生薑會加劇逆流並與抗凝血劑相互作用；切勿給一歲以下的兒童餵食蜂蜜。