Thé au chrysanthème et au goji
Une infusion florale légère aux baies de goji, populaire comme boisson rafraîchissante au travail et au travail.
Une infusion florale légère aux baies de goji, populaire comme boisson rafraîchissante au travail et au travail.
Ingrédients (2 portions)
- 1 cuillère à soupe de fleurs de chrysanthème séchées Fleur de chrysanthème
- 1 cuillère à soupe de baies de goji Baie de Goji
- 3 tasses d'eau à environ 90 °C
Préparation
- Rincez brièvement les fleurs et les baies.
- Versez dessus l'eau chaude et laissez infuser à couvert pendant 5 minutes.
- Servir ; les baies peuvent être consommées à la fin.
Lecture traditionnelle
Le chrysanthème et le goji forment l'association classique associée aux yeux et à la chaleur saisonnière : une fleur rafraîchissante équilibrée par une baie sucrée et neutre.
Variantes
- En hiver, troquez le chrysanthème contre du jujube et du gingembre.
- Réfrigéré avec de la menthe, il devient une boisson du milieu de l'été.
Précautions
Allergie possible à la famille des marguerites (Astéracées) ; le goji peut interagir avec des anticoagulants tels que la warfarine.
Avertissement sanitaire. Contenu de vulgarisation et d'étude. Il décrit des concepts de la médecine traditionnelle chinoise et ne remplace pas le diagnostic ni le traitement d'un professionnel de santé. La puncture, les plantes médicinales et les techniques invasives doivent être appliquées par des professionnels formés. Guide de sécurité.
